OBAN Distillers Edition 2007/2021, 43% vol. Highland Single Malt Scotch Whisky.
Destilliert 2007, abgefüllt 2021. Dieser 14 Jahre alte OBAN Single Malt reifte zuerst in Ex-Bourbon Fässern, danach für weitere 2 Jahre in Montilla Fino Sherry Fässern. Der OBAN gehört zu der Serie "The Classic Malts of Scotland" von Diageo. Limitierte Auflage!
Aroma: Fruchtig, maritim, scharf, Trauben, Orangen, zarter Rauch.
Geschmack: Kräftig, Früchte mit Malz.
Nachklang: Malzig-süß, Eichen- und Kaffeenoten.
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Foto: Michael Becker
1794 wurde Oban von den Brüdern John und Hugh Stevenson gegründet.
Die Brennerei war Ausgangspunkt für die Entstehung des gleichnamigen Ortes, eine kleine Hafenstadt mit ca. 8.500 Einwohnern.
Oban liegt an der Westküste Schottlands in einer Bucht, der die Insel Kerrera vorgelagert ist.
Das Wasser für die Produktion schöpft Oban aus dem Loch Gleann a'Bherraidh.
Bis 1866 blieb die Brennerei im Familienbesitz und gelangte, nach mehreren Besitzwechseln und Schließungen zwischen 1931 bis 1937 sowie von 1969 bis 1972, zu Diageo, die 1989 mit der Übernahme von UDV die Brennerei erwarben.
Bis 1986 stellt Oban das Malz selbst her, seitdem kommt es aus zentralen Mälzereien.
Mit einer Produktionskapazität von 870.000 Litern gehört Oban zu den kleineren Brennereien, es sind lediglich zwei Brennblasen in Betrieb.
Gelagert wird in amerikanischen Eichenfässern und in Sherry Casks, für das Finish der Distillers Edition werden Montilla Sherry Casks eingesetzt.
Oban Whiskys sind nur leicht rauchig, süß, mit maritimen Noten und Zitrusfrüchten.
Facts:
Anschrift: The Oban Distillery, Stafford Street, Oban, Argyll PA34 5NH, Scotland
Besucherzentrum: ja
Region: Highlands
Gründungsjahr: 1794
Eigentümer: Diageo
Wasserquelle: Loch Gleann a'Bherraidh
Kapazität: 870.000 Liter
Wash Still: 1 x 18.000 Liter
Spirit Still: 1 x 8.300 Liter